KLAUS wählen

Weinhandel seit 1997

über die weinschmecker

Der Weinhandel ‚Die Weinschmecker‘ ist in den 90er-Jahren des letzten Jahrhunderts aus der Passion zum Wein entstanden. Klaus und Biggi Wählen haben seit Beginn an den Fokus auf Weingüter gelegt, deren Weine die Region und den Winzer spiegeln. Die Produkte haben ihren eigenen Charakter und die naturnahe Bearbeitung – in nicht unerheblichem Maße auch die Biodynamie – sind zu starken Säulen des Weinhandels geworden. Die Weinberatung steht mit an erster Stelle. Klaus Wählen ist zudem seit vielen Jahren Juror, unter anderem bei der Großen Bordeaux-Verkostung. Für den Gault & Millau 2021 gehört er zum Expertenteam. Im Jahr 2015 haben Klaus Wählen und die Sommeliere Dorina Sill zudem gemeinsam die Weinbar Eiskeller eröffnet.

EISKELLER BAR

WEINTASTING

privat oder für Firmen

WEINSTAMMTISCHE

Weinproben - zum Einstieg in die Kunst der Weinverkostung - in besonderer Atmosphäre in der WEINSCHMECKEREI im Hinterhof der Oberkasseler Straße 74 in Düsseldorf. Während der etwa 3- stündigen Probe werden zu verschiedenen Themen ausgewählte Weine, begleitet von passenden Speisen, vorgestellt.

  • XX.XX.2021 45,- €*

    Rot, von konventionell bis Natur

  • XX.XX.2021 45,- €*

    Ist teuer auch besser?

  • XX.XX.2021 45,- €*


    Alles Riesling.

  • XX.XX.2021 45,- €*

    Champagner & Co.

  • XX.XX.2021 45,- €*

    Schmeckt man Biodynamie?

*Preis pro Person inkl. weinbegleitenden Speisen.

Kontakt

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